Creo que he dicho un montón de veces que me sorprende que tengamos día para todo, y hoy 22 de Febrero es otro de esos días misteriosos en que celebraremos la existencia del tequila margarita en nuestras vidas.
¿Pero qué podemos decir del delicioso Margarita?
Tan simple como tequila, triple sec, limón, y hielo, con su borde típico de sal. Refrescante, fácil de tomar y preparar, y en especial, preciso. Creo que no conozco persona que se niegue a un margarita.
Pero, debo agregar, creo que nunca fui tan feliz como en México consumiéndolo, porque es su origen, tienen más variedades de las que puedan imaginar, y porque se mueren lo baratos que son allá. Una de mis últimas noches, me tomé un margarita frappé gigante por $1600 pesos chileno. Pura alegría.
También puedo contarles que efectivamente José Cuervo está por todos lados en tierras Aztecas, y que para hacerme aún más feliz, allá se vende una base de margarita que mezclas con el tequila, un poco de hielo y ya tienes de forma muy fácil esta delicia refrescante, que tanta falta hace en días calurosos de verano.
Sí, conocí la marca acá en Chile y nunca me han defraudado, en especial porque no sólo buscan vender su producto, si no que traernos a los chilenos la experiencia de consumir también sobre su historia.
Y además de la información que nos envió José Cuervo sobre celebrar este día, también nos compartió unas tentadoras recetas de las variaciones que ellos hacen del margarita. Y obviamente he aquí para ustedes:
1° Margarita Cuervo2 onz José Cuervo Especial® Silver
1 onz de jugo de limón fresco
1 onz triple sec
HieloLima para adornar
Sal
En una coctelera, agregue hielo, tequila José Cuervo
Especial® Silver, triple sec y jugo de limón fresco. ¡Agitar bien! Sumerja el
vidrio en sal, luego agregue hielo al vaso y cuele en el contenido de la
coctelera. ¡Adorna el vaso con una rodaja de limón y disfruta!
2° Watermelon
Margarita Cuervo
2 onz José Cuervo Especial® Silver
1 onz de jugo de limón fresco
1 trozo de sandía
1/2onz de syrup
simple
3 hojas de albahaca
7 cubos de hielo
Garnish de naranja
Sal
En una coctelera, agregue hielo, tequila José Cuervo
Especial® Silver, syrup simple, jugo de limón fresco, trozos de sandía y hojas
de albahaca. ¡Agitar bien! Sumerja el vidrio en sal y luego coloque garnish de
naranja alrededor del borde del vidrio. Agregue hielo al vaso y cuele en el
contenido de la coctelera con doble colado.
3° Margarita de la
Pasión Cuervo
2 onz José Cuervo Especial® Silver
½ onz Luxardo Triplum®
½ onz de jugo de limón fresco
½ onz
de syrup simple
2/3
jugo de maracuyá
10
cubos de hielo
En una coctelera, agregar el
jugo de limón fresco, syrup simple, jugo de maracuyá, Luxardo
Triplum® y tequila José Cuervo Especial® Silver,
añadirle el hielo y agitar por 6 segundos. Servir en copa cóctel y
decorar con hojas de menta
Sinceramente siempre prefiero la preparación tradicional del Margarita, y espero que pronto tengamos en Chile la base que me traje de México para celebrar con mis amigas, lamentablemente no me podía traer la maleta llena de alcohol, pero espero me imagino que José Cuervo se apiadará de mis descubrimientos aztecas.
Si tienen más recetas para compartir con nosotras, cuéntenos en los comentarios. Que los blogs siguen viviendo intensamente. Se vienen más datos mexicanos, pero ¿cómo no comenzar con su maravilloso tequila?
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